طريقة عمل بسكويت النشا الهش

بسكويت النشا الهش
بسكويت النشا الهش من أسهل الحلويات وأسرعها وهي تتكون بشكل رئيسي من الزبدة والنشا والسكر لتعطي شكلاً جميلاً ومذاقاً هشاً وقواماً ناعماً للكعك لا يقاوم .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • 2 حبة بيض
  • 125 غرام زبدة
  • 4 كوب نشا (كورن فلاور)
  • 1 كوب سكر بودرة
  • 1 ظرف فانيليا
  • ½ ظرف بيكنغ باودر
طريقة التحضير
  1. نضع في وعاء كلاً من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة والبيض والسكر والفانيليا والبيكنغ باودر .
  2. نخلط المكونات مع بعضها حتى تمتزج تماماً ثم نضيف النشا بالتدريج مع العجن .
  3. نستمر بالعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة وغير لاصقة .
  4. نضع ورق زبدة على صينية الفرن ونشكل كرات من العجينة ونرتبها بالصينية .
  5. نحمي الفرن على حرارة 160 ونضع فيه الصينية لربع ساعة حتى ينضج الكعك على أن يبقى لونه أبيض .
  6. نخرج كعك النشا من الفرن ونتركه حتى يبرد تماماً ثم نضعه في طبق التقديم وبذلك يكون جاهزاً .

 

وللبقاء على اطلاع بكافة المعلومات المميزة والمهمة حول الصحة والمكياج واللايف ستايل، يمكنكم متابعتنا على: الفيسبوك والانستجرام واليوتيوب.

You might also like